店長(zhǎng)趙薇挑大梁

趙薇、張亮、黃曉明

沒想到，又悶熱又暴雨的天氣里，最先讓大家感受到夏天的竟然是一檔新開播的綜藝！湖南衛(wèi)視上周六開播的綜藝《中餐廳》，趙薇、黃曉明、張亮、周冬雨、靳夢(mèng)佳5位跨越70、80、90年代的嘉賓，遠(yuǎn)赴泰國象島共同經(jīng)營一家中餐廳。節(jié)目播出期間，酷云實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)市占率超20%、歡網(wǎng)全國網(wǎng)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)收視率破1，排名榜首，并且成功霸占微博話題榜榜首。

海島、沙灘，自己布置的一家餐館，親手做出各種美食，想想都是很奢侈的事。一集播下來，感覺模式有些像之前大熱的綜藝《向往的生活》，但是節(jié)奏更快，畫風(fēng)更清新，特別有夏天的感覺，有網(wǎng)友笑言“這個(gè)綜藝和冰啤酒更配”。

黃曉明趙薇一言不合就開懟

與其他的綜藝一期一期分開錄制不同，《中餐館》是明星拋開所有工作，在錄制期間一心一意開餐館，所以特別的暴露性格。這檔節(jié)目在此前的官宣中，很多人都在刷趙薇、黃曉明的友情梗，特別是傳說中黃曉明暗戀趙薇多年的故事。沒想到，兩個(gè)人互為損友，互相揭老底開懟才是日常相處方式。

在開行李箱環(huán)節(jié)，趙薇對(duì)黃曉明采購成果的評(píng)價(jià)是“瞎買一堆”四個(gè)大字，給黃曉明一記“暴擊”。不料黃曉明套路深，準(zhǔn)備了趙薇《還珠格格》海報(bào)當(dāng)“鎮(zhèn)店之寶”，對(duì)這一鬼點(diǎn)子避之不及的趙薇放言要丟海里。不過趙薇雖然很氣，但是觀眾卻猝不及防被“回憶殺”擊中，紛紛笑言：白天《還珠》，晚上《中餐廳》，趙薇是真要一統(tǒng)暑期檔啊。

不過，黃曉明的認(rèn)真屬性不知為何，格外引人發(fā)笑，可能在真人秀節(jié)目里，觀眾見慣了嘉賓們的夸張，認(rèn)真的黃曉明反而比較少見。

美食才是收視率保障

《中餐廳》除了有經(jīng)營餐廳的創(chuàng)業(yè)趣味，以及五位合伙人相處的生活細(xì)節(jié)來打動(dòng)觀眾，節(jié)目中滿屏的美食理所當(dāng)然成為最讓人無法自拔的理由。在節(jié)目中，不管是店長(zhǎng)趙薇做的回鍋肉、糯米丸子，還是大廚張亮做的砂煲魚頭、水煮肉片，還是黃曉明做的青島大蝦，甚至是廚房小白做的番茄炒蛋，都是普通老百姓餐桌上面相當(dāng)常見、并且讓人食指大動(dòng)的美食，這些普通美食很好的激起了觀眾對(duì)于食物所蘊(yùn)含的人文情懷的共鳴。

作為店長(zhǎng)的趙薇挑大梁，一絲不茍計(jì)劃餐廳的各項(xiàng)運(yùn)營；黃曉明事無巨細(xì)，大到開支成本小到菜單定價(jià)，還不惜豁出去偷拍別的餐館菜單；大廚張亮輕松應(yīng)對(duì)異國食材缺乏問題，卻被接連炸了兩個(gè)砂鍋攪亂了陣腳；而廚房小白周冬雨和靳夢(mèng)佳，一個(gè)負(fù)責(zé)餐廳裝飾、采購，雖然屢次犯錯(cuò)但士氣滿滿立誓做得更好；一個(gè)化身店長(zhǎng)的“秘書聯(lián)絡(luò)員”和“洗碗界的扛把子”。

“越來越多的年輕人們傾向于用合伙方式去放飛自己的夢(mèng)想，嘗試另一種人生。合伙，又有伙伴們共同分擔(dān)的意義，無論成敗，大家共同進(jìn)退，這是一種集體意識(shí)。而對(duì)于明星們而言，約上自己的好友們一起合伙去做件大事，既有趣又有意義。”正如總導(dǎo)演王恬所期待的那般：“《中餐廳》為更多的觀眾展現(xiàn)了生活的無數(shù)種可能性?！?/p>