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中國作家協(xié)會(huì)主管

春滿乾坤福滿門
來源:文藝報(bào) | 葛水平  2026年02月14日08:53

有許多民間的東西消失了,而我對(duì)消失的東西一直心懷敬畏。當(dāng)知道故鄉(xiāng)大年初一依舊保留著迎喜神的習(xí)俗時(shí),面對(duì)無論是現(xiàn)實(shí)的故鄉(xiāng),還是精神的故鄉(xiāng),我均無法不淚眼相看。我知道,無盡的樸素和無盡的繁華,與長(zhǎng)存的良善一樣,永遠(yuǎn)都離泥土很近。

吃過臘八粥,距過年還有二十天。臘月的門檻一跨,鄉(xiāng)野間便多了份無形的規(guī)訓(xùn):

“要過年了,嘴上要加一把‘門鎖’。”

——粗鄙之語需斂,無名之火需熄。年是天地間最莊重的邀約,容不得俗塵戾氣的褻瀆,更經(jīng)不起浮躁心性的輕慢。因?yàn)椴粷嵉难哉Z會(huì)驚走年神,會(huì)把來年的福澤一并帶向遠(yuǎn)方,唯有溫潤(rùn)謙和,方能承接歲時(shí)的厚饋。

糖瓜祭灶,新年來到;

姑娘戴花,小子耍炮;

老頭兒要頂新氈帽,

老太太要件新棉襖。

流傳已久的民謠讓孩子們對(duì)過年的期盼更加熱切。午后或是黃昏,耳畔偶爾會(huì)傳來一聲爆竹的脆響,惹得在胡同里打劈柴的老漢一聲嗔怪:“這是誰家娃?怎么搶年過呢!”

永遠(yuǎn)沒有準(zhǔn)備就緒的年。

過小年,家家戶戶都要用麥稈編一只草馬。草馬是灶王爺?shù)淖T,馬脖子上系鈴鐺,灶王爺上天言好事時(shí),要一咕嘟火化了形。

記憶中灶王爺?shù)漠嬒穸际悄究贪嬗∷⒌?,黃糙紙,黑墨線,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單。灶王爺多是圓臉豐頤,黑須垂胸,眉眼溫和不威嚴(yán);頭戴烏紗小帽,身著大紅官袍(也有黑袍),正襟端坐。雙座像則旁配灶王家屬,衣飾素雅,垂手相伴;有的兩側(cè)還有捧善罐、惡罐二童子。畫像上沿刻有二十四節(jié)氣,歪歪扭扭的字,把四季農(nóng)時(shí)都寫齊全了,也是指導(dǎo)農(nóng)耕的晴雨表。畫像左右多題“上天言好事,下界保平安”,上方有“一家之主”或“東廚司命”的匾額,下方常繪香案、聚寶盆、寶馬馱金等吉祥圖案。灶火日日夜夜烘著,煙火氣裹著,紙邊卷了,墨色淡了,也還端端掛著。老輩人講,灶臺(tái)上只要掛著灶王爺,人間煙火氣,就斷不了根兒。

《淮南子·氾論訓(xùn)》記載:“炎帝于火而死為灶?!薄秶Z·鄭語》曰:“夫黎為高辛氏火正,以淳耀敦大,天明地德,光照四海,故命之曰‘祝融’。”

灶王爺是炎帝或者祝融擔(dān)當(dāng)?

我一直認(rèn)為,灶神從不是別家的神明,而是操勞半生的父親母親。一年到頭的奔波勞作,總該好好敬一敬自己。人這一生,與自己的距離夠不夠近,又夠不夠遠(yuǎn)?一碗冷飯,一雙插得周正的筷子,敬過這一年,遠(yuǎn)近的分寸便都有了答案。人間的煙火光景,或許唯有灶神最懂生命里那些最本質(zhì)的改變與堅(jiān)守。

黃昏,草馬立在月影下。日出與日落的距離,目力難及,卻最易遐想,那是世間最燦爛的意象。世事翻覆,萬物幻變,唯有夢(mèng)境,永遠(yuǎn)懸停在天際。人人含笑,人間理想生活的至高境界,本就是這般漾著幸福的笑靨。

過年,最大的事是在除夕晚上,祖宗要回家和子孫團(tuán)圓了。

黃昏來臨時(shí),街上會(huì)出現(xiàn)短暫的安靜,男孩子紛紛跟隨大人去祖塋“請(qǐng)年”——將那些已經(jīng)去世的先人“請(qǐng)”回家共度佳節(jié)。若按老規(guī)矩,“請(qǐng)年”得等到太陽落山后打著燈籠前往,因?yàn)楣砘昱鹿狻?/p>

除夕忙年,要打掃衛(wèi)生、挑隔年水、劈隔年柴、貼對(duì)聯(lián)、掛宗譜、撈隔年飯、擺供桌,晚上9點(diǎn)左右在院中將灶王爺接回家,名曰“接灶”。

一匹草馬天上飛,

灶王爺,你歸位!

上天言好事,

下界喝涼水。

人原是憑一身本事、一腔想象,捏塑出人間百態(tài),釀出萬般文化的生靈。可這份聰明終究會(huì)捉弄自己,曾許下的心意,到頭來竟翻臉不認(rèn),徒留幾分荒唐。

尋常人家祭祖,會(huì)在廳房或正房墻邊擺一條長(zhǎng)幾,幾上放置先人牌位。這些牌位均有木質(zhì)外罩,并以鏤刻為裝飾,木罩內(nèi)的木板上以正楷字體書寫著自家祖宗名諱。敬祖宗后開始貼對(duì)聯(lián),天井和胡同也已打掃得干干凈凈,能抬眼撞見的地方都貼著“抬頭見喜”。

年夜飯是老百姓一年中最豐盛的家宴。除了酒肴山珍、豬肉粉條,還有生活中說不盡的酸甜苦辣、道不完的兒女親情。

仿佛冥冥中有神祇降下指令,頃刻間,鞭炮聲四起。左鄰右舍盡敞大門,男主人領(lǐng)著兒孫用煙頭點(diǎn)燃鞭炮。熾烈刺鼻的硝煙,漫過了整個(gè)村落,彼時(shí)已近夜半。春晚這道年年相守的連環(huán)節(jié)目,也正行至尾聲。

五更天,家家院落燃著明火,孩童圍著火堆嬉鬧。此起彼伏的鞭炮聲,把故鄉(xiāng)的年炒得如干鍋豆子一般紅火。

正月初一,要拜五瘟神與五谷神,這兩位皆是護(hù)佑鄉(xiāng)里、守護(hù)農(nóng)業(yè)的神明。在校讀書的孩子跟著大人,往夫子殿、文昌閣去。文昌閣里,文武主考的神位一應(yīng)俱全。鄉(xiāng)間的廟,向來是多神共處的。孩子們經(jīng)此一拜,去年的不快與顧慮皆被滌蕩干凈,滿心只盼來年福運(yùn)常伴。鄉(xiāng)人篤信,求什么得什么,尤其在大年初一,仁慈的神明也會(huì)眷顧他的子民。

大年初一半上午,迎喜神開始。

村人從大隊(duì)的倉庫里取出閑置一年的銅響器,年輕后生們嬉笑著敲響了第一槌鑼:“咚咚,咚咚,鏘!”

聽見鑼響的人們的心一下子開了。

女人挽著的竹籃里放著蒸好的大白饃饃,人畜無別,皆是對(duì)生之滋養(yǎng)的同等珍視。街巷間牲畜次第成行,向著村中央三畝空地匯聚。

迎喜神迎的不是哪門子神仙,是鄉(xiāng)下人的五畜六禽。這是老祖宗留下來的一個(gè)活傳統(tǒng),也是關(guān)于生命的故事。

世間喜意,皆源于對(duì)生之善待。

一年開始了,一年的開始是簡(jiǎn)單、自然,也是喜慶。故鄉(xiāng)人敬重它們是一等一的好勞力,它們一年里給人帶來了豐收和福氣,人也要敬它們一個(gè)富貴年。人圍了五畜六禽:“咚咚鏘,咚咚鏘,咚鏘,咚鏘,咚咚鏘!”原先的時(shí)候是細(xì)吹細(xì)打,現(xiàn)在的人活得粗糙了,能拿得起細(xì)活的不多——鄉(xiāng)下人把弦樂叫細(xì)樂,把鑼鼓銅镲叫粗響兒。

磨難會(huì)在五畜六禽中激起殘忍,而人的心間應(yīng)該喚醒良善,良善是所有生命活下去的光明。大地上布滿了具有魂魄的物事,牲畜、山水、土地、風(fēng)、雨、雷、電等。這些物事選擇了與人相伴,人更應(yīng)該傾盡“親愛”,溫柔對(duì)待世間所有生命。

竹籃里的吃食盡數(shù)揚(yáng)撒向它們,此刻的它們竟全然靜穆,無一絲爭(zhēng)搶,唯有安穩(wěn)與平和漫溢。這猝然降臨的奇跡,讓我陡然思忖,人世間尚有多少盤根錯(cuò)節(jié)的世相,至今仍難以被精準(zhǔn)洞悉,更無從求得完滿的破譯與解答。

“過年迎喜神啦,五畜六禽一家人啦,一保田地,二保錢財(cái),三保平安,四保喜神,五保祖先,六保太平,千年保富貴,萬年保兒孫哪!”

“嗵!啪!”

年味兒真足,抓一把,濃稠得確有幾分手感。

初一守歲,是家族根脈的安然自守;初二回門拜舅,是對(duì)母系血脈的鄭重回望;初三踏往丈人與外婆家,是將親情的半徑緩緩向外鋪展。一圈親戚走下來,半個(gè)正月已在觥籌交錯(cuò)中一晃而過。正月里走親戚有許多不成文的規(guī)矩,比如客人所攜帶的禮物大多的時(shí)候只是為了“好看”,即使主人家留下客人帶來的禮物,也會(huì)再換上別的東西“壓籃”。往往你送給二姨的饅頭點(diǎn)心,轉(zhuǎn)了一圈又由大舅家給“圓”了回來。等過完正月十五打開一看,發(fā)現(xiàn)點(diǎn)心透了油、饅頭長(zhǎng)了毛……而這些東西原來就是自己家的呀,旅行了一正月又風(fēng)塵仆仆地回來了。

“耍正月,鬧二月,走親串友到三月?!?/p>

流傳于鄉(xiāng)間的俚語,既印證了農(nóng)耕時(shí)代人們的閑適心態(tài),也成為莊稼人盡情玩樂的理論依據(jù)。最常見的娛樂項(xiàng)目是“耍獅子”。一進(jìn)正月門,村里的“秧歌頭”便開始組織班子,每天熬夜挨凍進(jìn)行排練。秧歌隊(duì)為青年男女搭建起加深了解、培養(yǎng)感情的平臺(tái),因此頗得年輕人喜愛。

激昂的鑼鼓聲由遠(yuǎn)及近,人們便知道秧歌隊(duì)開始“踩場(chǎng)子”了。秧歌隊(duì)里的傳統(tǒng)人物有老頭、老太、媒婆、縣官、員外、相公、小姐和新媳婦,以及《西游記》里的唐僧、悟空、八戒、沙僧師徒。隨著時(shí)代的進(jìn)步,里面又增加了工農(nóng)商學(xué)兵等新形象,其內(nèi)容與形式既固守傳統(tǒng),亦與時(shí)俱進(jìn)。

一支二三十人的秧歌隊(duì),仿佛一個(gè)濃縮的小社會(huì)。秧歌隊(duì)不僅在本村表演,也到鄰村拜年,表演完畢會(huì)收到煙酒點(diǎn)心之類的酬勞,作為對(duì)他們精彩表演的回報(bào)。

正月里有一個(gè)大節(jié):元宵節(jié)。

元宵節(jié)是雅稱,對(duì)這個(gè)古老的上元節(jié)更多是以“正月十五”稱之。

“干十五,耍十六”,這是多年形成的習(xí)俗。十五這天可以干活,十六則是個(gè)“耍日子”。

火樹銀花合,星橋鐵鎖開。暗塵隨馬去,明月逐人來。游伎皆秾李,行歌盡落梅。金吾不禁夜,玉漏莫相催。

這首唐代蘇味道的《正月十五夜》,寫出了長(zhǎng)安的燈火與星河在夜色里交融,城門盡開,車馬揚(yáng)塵里,明月與游人相逐的景象。歌伎如秾李般明艷,《落梅》曲聲漫過街巷?!敖鹞岵唤笔鞘⑹赖膶拺?,“玉漏莫催”是對(duì)良夜最溫柔的挽留,把元宵的歡騰寫得雍容而綿長(zhǎng)。

鄉(xiāng)下人的正月天,沒有這么浪漫。正月里天寒地凍的也沒多少農(nóng)活可干,無非是把冬天存放在地里的糞疙瘩打開。太陽落山的時(shí)候,男人們要去祖塋“送燈”,讓溫暖的燭光照亮祖先回家過節(jié)的路。

雖說古詩里所描述的場(chǎng)景在鄉(xiāng)間很難見到,但入夜后村里還是十分熱鬧。孩子們一手打著手電筒,一手拎著啪啪作響的“滴滴金”(用紙卷木炭粉做成的微型焰火)滿街瘋跑。如若碰上哪年縣城里允許“鬧十五”,村莊里的人就會(huì)相約去縣城看燈。

正月十五的重頭戲是燃放焰火。

最早的焰火都是土造的,將木炭、生鐵沫及硝、磺等物放入犁地用的“鏟頭”中封好點(diǎn)燃,由年輕力壯的小伙子手持繩子將其掄起來轉(zhuǎn)圈,俗稱“掄花”?!皰嗷ā笔莻€(gè)出大力的活兒,往往需要數(shù)人輪番上陣。后來?xiàng)l件好了,人們便購買各種成品煙花,于晚飯后各自攜帶煙花來到空地上燃放。一些靠山的村子充分發(fā)揮地理優(yōu)勢(shì),每年都會(huì)將煙花搬到村后的山頂上燃放,居高臨下,聲勢(shì)浩大,方圓幾十里均可欣賞到壯觀的焰火瀑布。

不知什么年代,這樣的焰火就走失了,代替的是鐵匠打鐵禮花。正月十五晚上,觀罷燈的人們涌向鐵匠選取好的一處寬闊的場(chǎng)地。在鐵匠提前準(zhǔn)備的生鐵爐內(nèi),生鐵在高溫加熱下熔化成沸騰的鐵水。尤其是熔化報(bào)廢的農(nóng)具鐵犁鏵后,打出的禮花最佳,“鐵禮花”也是“鐵犁鏵”的諧音。

鐵匠將火紅的鐵水倒入一個(gè)土制容器后,抬到樹下,把熔化的鐵水舀入帶有凹槽的木板上,手持短木棒,然后兩者相磕,迅速往上空打去,流星般的鐵水在樹枝的“碰擊”下迸散開來,猶如一簇簇“金花”凌空綻開,又似朵朵“金菊”華麗四射,把夜空點(diǎn)綴得璀璨奪目。此時(shí),鐵匠們旋轉(zhuǎn)著“火傘”如奔跑起來的“火?!?,活靈活現(xiàn)的表演構(gòu)成了一幅絢麗多彩的民風(fēng)民俗圖。為防止被飛濺出來的鐵花燙傷,打鐵禮花的鐵匠們頭戴用水浸濕的帽子,把老羊皮襖反過來穿在身上,手里拿著的“木勺子”則需要在水里浸泡一天,才不會(huì)燃燒。

烘爐入夜熔并鐵,飛焰照山光明滅。

忽然澒洞不可收,萬壑千巖灑紅雪。

……

世間怪事真有此,百煉柔鋼齊繞指。

請(qǐng)看入眼幻繽紛,笑他剪彩堆紅紫。

——張晉《鐵花行》

元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,傳說是漢文帝時(shí)所設(shè)。漢武帝時(shí),“太一神”的祭祀活動(dòng)定于正月十五日,太一是主宰宇宙一切之神。元宵節(jié)燃燈的習(xí)俗起源于道教“三元”說(上元、中元、下元),三元神為主管天、地、人之神,所以正月十五也叫“燃燈節(jié)”。

過罷正月十五還有一個(gè)節(jié)日,那就是正月二十五填倉節(jié)。因?yàn)椤疤睢迸c“天”同音,也可以寫作“天倉”。春節(jié)已過,春天到來,倉廩要充實(shí),就該勞作了。

和土地有關(guān)的歲時(shí)節(jié)日都跟農(nóng)事相關(guān)。填倉節(jié)這一天,大人們要搗騰出莜麥、豆子、谷子、玉茭、高粱、黍谷、麻子、麥子、紅谷、花生,挑出顆粒飽滿的,分裝在十幾個(gè)布口袋里。午夜子時(shí),用荊條籃子沉入村莊十丈深的水井后,看著井繩的長(zhǎng)度,琢磨著正好吊到了水面五指高的上空,然后把轆轤挽死。等日子走出正月,進(jìn)入三月,好把籃子搖上來,看哪些種子發(fā)芽了。清明過后種下發(fā)芽的種子,來年,發(fā)芽的種子就會(huì)給莊稼人帶來豐收。

歲時(shí)節(jié)令也就是歲時(shí)、歲事、時(shí)節(jié)、時(shí)令等事。

填倉節(jié)是古代民間的祈年節(jié)俗。人們或飽食以表示填滿了倉,或用灰等圍出倉的形狀,在其中放些糧食以示倉滿,或祭祀倉籠之神,以祈一年糧豐倉滿。填倉節(jié)分大小,小填倉在農(nóng)歷正月二十,為祭以祈年豐,亦稱“小天倉”“小添倉”;大填倉則在正月二十五,故鄉(xiāng)人也有稱其為“老天倉”的。

填倉節(jié)這天,還要象征性地往糧倉里添加糧食。有的地方則在這一天吃春餅、煎餅和餃子,并把這些食物投入糧倉,名曰“填倉”“添倉”。也有的地方把填倉節(jié)叫作“雨燈燈”。燈燈用谷面捏成,共捏12個(gè),小碗大小,每個(gè)燈頂端捏一個(gè)燈盞,燈盞邊緣捏一個(gè)小豁口,每個(gè)豁口各代表一年四季中的一個(gè)月。燈盞上籠屜蒸熟后,揭開鍋先看哪個(gè)月的燈盞里積下的蒸汽水最多,則證明哪個(gè)月雨澇,再根據(jù)種莊稼在哪個(gè)月需雨水最多來推斷這一年將收獲什么,作為本年安排種植的依據(jù)。

有民謠道:“過了年,二十二,填倉米面作燈盞。拿箕帚,掃東墻,拾到昆蟲驗(yàn)豐年。”這是一個(gè)物候信號(hào),填倉節(jié)近驚蟄,氣溫回升,蟲蟻出蟄;蟲多,陽氣足、地溫夠,墑情一定好。

填倉節(jié)過后,家中積攢的精米細(xì)面幾近告罄,飯桌上的白面饅頭漸被地瓜、紅薯等粗糧替代。尤其是現(xiàn)代人,都怕胖,一個(gè)“胖”字,絕了碳水。

關(guān)于“填倉”,還有一個(gè)傳說故事。西漢大將韓信投軍前一貧如洗,曾受胯下之辱,漂母出于憐憫,以餐飯相濟(jì)。投軍后,他屢立戰(zhàn)功,與張良、蕭何并稱“天下三杰”,名揚(yáng)四海直至封王。韓信稱王后,為報(bào)當(dāng)年一飯之恩,竟回贈(zèng)黃金千兩。世人以為供韓信即會(huì)得到豐厚的回報(bào),于是拜韓信為倉神。

填倉節(jié)亦名“天穿節(jié)”,相傳這一日正是女媧娘娘補(bǔ)天的吉日。生命是薪火相傳的時(shí)間流程,每一個(gè)個(gè)體生命,都屬于人間更為寬泛的承續(xù)環(huán)節(jié)的連接點(diǎn),無數(shù)的承續(xù)串起了悠悠歲月。山西的天穿節(jié),尚留存著烙餅、攤煎餅的古俗。女人們?cè)谶@一天以紅絲系餅,輕擲于屋瓦之上。這一質(zhì)樸的舉動(dòng),便是對(duì)女媧補(bǔ)天的千年遙敬,以食為祭,以俗承意。

宋代詩人李覯有一首詩:

媧皇沒后幾多年,夏伏冬愆任自然。

只有人間閑婦女,一枚煎餅補(bǔ)天穿。

生活中的普通人是一些知足者,他們懂得,最簡(jiǎn)單的儀式才是最實(shí)在的安寧。

月光如水,清輝漫向故鄉(xiāng)。

歸期將近,守一份老傳統(tǒng),讓年不流于形式,拾回從前年味里那縷濃得化不開的鄉(xiāng)愁。

哦,又長(zhǎng)了一歲!