從玄皂到元青——黑的色彩文化史
“黑”本義是火熏之色,與“白”相對(duì),泛指各種晦暗的色調(diào)。黑是較為籠統(tǒng)的色彩詞,在描述具體物象時(shí),常被細(xì)化為玄、皂、緇、烏等。在中國色彩文化史上,玄色與皂色是最具代表性的兩種黑色。
中國古人對(duì)于天空的色彩認(rèn)知,并非現(xiàn)代意義上的藍(lán)色?!吨芤住分袑懙溃骸按笤涨f物資始,乃統(tǒng)天。”星空在幽黑的夜晚顯現(xiàn),古人通過觀察星象變化來探索天體規(guī)律,進(jìn)而解讀萬物運(yùn)行法則。因此,中國文化中代表天的顏色并非藍(lán)色,而是黑色,或者說,是黑色中的最高等級(jí)——玄色。
與高高在上的玄色形成鮮明對(duì)比的,是皂色。自先秦時(shí)期起,等級(jí)低下的賤役因常常穿著皂色服裝,被統(tǒng)稱為“皂”。此后,公衙中那些負(fù)責(zé)喝道站班、執(zhí)杖巡捕的人,就被稱為“皂隸”或“皂役”。皂色雖然也可用于顯貴階層的服飾,但多限于帽、靴、緣等配飾,整體而言,其文化地位遠(yuǎn)低于玄色。
玄色與皂色地位懸殊、工藝各異,直至清代,兩者才逐漸縮小差距、相互融匯,最終糅合為“元青”這一全新色彩詞。
黑色的面貌
黑是五正色之一,在五行中代表水,在五方中代表北。中國古代文獻(xiàn)中的“黑”,通常用來泛指所有的黑色,使用十分廣泛。
在描述具體的色彩時(shí),古人常常會(huì)將“黑”細(xì)化為玄、皂、緇、烏、墨、黝、涅、黧等。例如,緇指黑色的繒帛,墨指黑色的顏料,烏指黑色的鳥,黝指黑色的土地,涅指水中的黑土,黧指青黑的沃壤,各有所指,含義豐富。其中最有代表性的兩種黑色,分別是玄色與皂色。
“玄”的原義是幽遠(yuǎn),漢代《說文解字》解釋:“玄,幽遠(yuǎn)也,象幽而入覆之也?!毙纱艘隇楹谏?,《尚書》中寫道,玄指“黑繒”。根據(jù)《考工記》記載,玄色的染制工藝十分復(fù)雜,需三入赤汁、三入黑汁,是一種黑中帶赤的暖黑色。明代《三禮圖》中說:“鄭氏謂六入是也,黑多赤少,如燕,故燕謂之玄。”古人將這種珍貴的黑色代表天,如《周易》中所說,“天玄而地黃”。玄色的地位至高,帶有強(qiáng)烈的等級(jí)符號(hào)意義。
“皂”的本義通“早”,是指破曉之前的天色。漢代《釋名》中記載:“皂,早也,日未出時(shí),早起視物皆黑,此色如之也?!痹碛纱艘隇楹谏椢铩O鸲肥枪糯砩闹饕玖?,俗稱“皂斗”,明代《正字通》中寫道:“今謂柞實(shí)為皂斗。柞即橡,其房可染黑,俗因謂黑色為皂?!痹砩刂覆捎迷矶奉惾玖纤@得的黑色,不僅可用于染制絲帛,還可用于麻、葛、棉等面料的染色,常被表述為古代下層階級(jí)的服裝色彩,例如“皂隸”。
玄衣與皂衣
玄色自始便被納入“天玄地黃”的宇宙觀中,成為象天之色,它蘊(yùn)含著與生俱來的神秘感與力量感,也因此成為歷代皇帝在陽生之月祭祀上天時(shí)所選用的服飾色彩?!熬痈邿o忘危,在上無忘敬?!被实墼谌碎g所享有的至高無上的權(quán)力,皆源于天。因此,作為天的代表色,玄色在五禮體系中與吉禮緊密相關(guān),玄色繒帛被制成吉服“玄衣”,用于祭、祀、享等重要禮儀場(chǎng)合。
自周代建立五禮制度以來,代表天的玄色便成為皇帝既定的吉服衣色。各朝禮官對(duì)于祭祀禮儀服制有過諸多爭(zhēng)論,例如是否保留大裘冕、是否簡(jiǎn)化六冕、臣子是否穿著冕服等,但縱觀中國皇帝的祭祀服裝禮制,除少數(shù)外,歷代基本采用玄衣纁裳或玄衣黃裳的色彩搭配。
除了用絲綢染制玄色以外,天子祭天時(shí)穿著的吉服,還可以由黑色羔羊皮縫制,名為大裘冕服,其制度源于周代、止于宋代。所謂“大”,并非指衣服寬大,而是指地位至高?!端爵谩分刑岬剑骸棒醚源笳撸云浼捞斓刂?,故以大言之。”以黑羊皮制成祭天用的大裘冕服,這或許是“羊大為美”的另一層文化涵義,用以彰顯極其尊貴的地位。而選用黑色羊皮,則是為了與作為祭服的玄衣相對(duì)應(yīng),《周禮正義》中說:“大裘用黑者,取其與冕服玄衣相承?!?/p>
低微的皂色與玄色形成了鮮明對(duì)比。先秦文獻(xiàn)《左傳》中有“山林川澤之實(shí),器用之資,皂隸之事,官司之守,非君所及也”的觀點(diǎn),可見仆役穿皂衣的歷史由來已久。從歷代典章制度來看,皂色通常用于社會(huì)低階人員,例如隋煬帝時(shí)期,屠商的衣服為皂色;唐天成三年規(guī)定,縣鎮(zhèn)公吏、工商、技術(shù),穿皂白兩色;唐代安史之亂后,為區(qū)別于軍隊(duì)的“皂衫”,禁止其他人穿黑色衣服;宋太宗時(shí)期,流外官及貢舉人、庶人,可穿著皂色。
皂色也會(huì)偶爾出現(xiàn)在宮廷服飾中,例如漢晉時(shí)期低階命婦入廟佐祭時(shí),需穿著皂絹上下的深衣制禮服;金朝建國之初,三品以上官員穿著皂衣。但在絕大多數(shù)情況下,皂色多以紗巾、領(lǐng)褾襈裾、皮靴等服飾配件的形式出現(xiàn),未能進(jìn)入主流服飾色彩體系。
玄色與皂色
玄色象征上天的意義,讓它在從周代到明代的兩千余年間地位穩(wěn)固,無他色可及;而自先秦時(shí)期起,皂色就與賤役身份緊密相連。同樣是黑色,為何玄色與皂色的地位會(huì)有如此懸殊的差異?
若要解開這個(gè)謎團(tuán),讓我們首先了解一下古代的染黑工藝。獲取深沉的黑色織物并非易事,中國古人很早就發(fā)現(xiàn),一種特殊的泥滓可使染色織物顏色加深呈黑。經(jīng)現(xiàn)代儀器分析可知,這類河泥富含鐵離子,能夠促使特定染料顏色向黑色轉(zhuǎn)化。隨后,古代染匠又發(fā)現(xiàn)了一種名為皂礬的特殊礦石,它同樣因富含鐵離子而能促使染料變黑。
無論染制玄色還是皂色,均需經(jīng)過鐵離子媒染工序。不同之處在于:玄色的制作是先染赤色,再經(jīng)鐵離子媒染使赤色轉(zhuǎn)變?yōu)楹谏?,這種“以赤入黑”的工藝具有“以正色入正色”的文化含義,地位尊貴;而皂色則是先用皂斗類植物將織物染成褐色,再通過鐵離子媒染將褐色變?yōu)楹谏@種“以褐入黑”的工藝屬于“以雜色入正色”,其文化地位相對(duì)較低。
此外,玄色專用于絲帛染色,高貴的真絲能更好地展現(xiàn)玄色的深邃,所染色彩光澤感強(qiáng),可達(dá)到至深至純的效果。而古代仆役僅能穿著葛、麻、棉等織物,相較于真絲,此類面料通常難以著色,所染皂色多呈灰色且缺乏光澤。由于面料選擇的差異,兩種黑色在外觀上區(qū)別顯著。
君王與仆役雖然皆可用黑色,但因染料與面料的差異,黑色呈現(xiàn)出了截然不同的色彩外觀、文化屬性及等級(jí)涵義。玄色與皂色的文化等級(jí)差異延續(xù)數(shù)千年,最終在清代發(fā)生了根本性轉(zhuǎn)變。
歸入元青
在清太宗“衣冠為一代昭度,夏收殷冔,不相沿襲”的理念之下,清代徹底廢除了袞冕服飾制度,原有的服裝色彩禮儀規(guī)范亦被顛覆,玄色與冕服、祭服、吉服之間的文化關(guān)聯(lián)徹底斷裂。擺脫禮制束縛后,玄色走下神壇、走向民間,開始成為真正意義上的流行色彩。
此時(shí)的玄色,其色彩面貌已與數(shù)千年前周代文獻(xiàn)記載中的玄色大相徑庭。自周代起,“七染之色”技藝日臻成熟,玄色呈現(xiàn)出“黑中揚(yáng)赤”的暖黑色調(diào);至明代,玄色在染色工藝上實(shí)現(xiàn)了重大突破,采用以青色為底、套染褐色的流程,形成了“黑中揚(yáng)青”的冷黑色調(diào)。這種改良后的青黑色,在明代被稱為玄色或玄青色;而清代為避康熙帝“玄燁”的名諱,將其改稱為“元青”。
元青色無疑是中國染匠破解染黑技藝的重要?jiǎng)?chuàng)舉。先染深青、再染褐黑的獨(dú)特工藝,使黑色更顯濃郁深沉。尤為重要的是,靛青色能牢固附著于棉麻織物之上,這使得普通民眾能以極低價(jià)格享用高品質(zhì)的深黑色服飾。隨著清代袞冕制度的廢除,玄色不再是普通百姓的禁區(qū),昔日的至尊色彩開始進(jìn)入民俗服飾?!按蠖h(huán)垂一滴金,四時(shí)裙服總元青”,正如晚清袁綬在《閩南竹枝詞》中描繪的那樣,元青色在大江南北廣為流行。
傳統(tǒng)黑色最終以元青色結(jié)尾,在文化與技術(shù)層面上,元青色完美融合了玄色與皂色,使絲綢及棉布均呈現(xiàn)出“既不過紅亦不儡青”的深黑色調(diào),成為化學(xué)染色時(shí)代來臨前的最后一款頂級(jí)黑色。至今,西南少數(shù)民族仍保留著先染深青、再染褐黑的傳統(tǒng)工藝。只不過,在今人的話語中,古代織繡與傳統(tǒng)染色工藝中的元青色,已被簡(jiǎn)稱為黑色。
(作者:邵 旻,系上海戲劇學(xué)院舞臺(tái)美術(shù)系教授)


